Nirmala, ссылки для тебя и для всех интересующихся.
http://www.webpark.ru/comments.php?id=19471 - средневековый бестиарий.
http://www.excurs.ru/ - Экскурс в геральдику. Теория изложена весьма понятно и весьма подробно.
Когда приду домой, выложу еще выдержки из статьи по рыцарский кодекс, точнее, часть про правила обращения с пленными.